Совместное общество с ограниченной ответственностью «Белсыр» - один из ведущих производителей сыров в Республике Беларусь с иностранными инвестициями.
Основная деятельность завода – переработка молока и производство сыров 3-х основных групп: Российские сыры, Голландские сыры, Элитные сыры.
Сыры на СООО «БЕЛСЫР» вырабатываются по редкой биотехнологии с применением оригинальных лифилизированных и глубокозамороженных бактериальных заквасок, которые позволяют иметь высокую стабильность технологического процесса и возможность получения качественного продукта.
На предприятии вырабатывается 12 видов сыров (В случае необходимости СООО «Белсыр» обладает оборудованием, которое позволяет вырабатывать около 100 видов сыров). Имеющиеся мощности позволяют изготавливать 23 тонны готовой продукции в сутки.
Благодаря сотрудничеству с крупными торговыми сетями заводу удалось расширить рынки сбыта внутри страны и за ее пределами. Продукцию предприятия сегодня можно встретить на прилавках магазинов по всей Беларуси, а также в Московской, Смоленской, Брянской областях, Краснодарском крае и в других регионах России.
70% продукции уходит на экспорт, где реализуется в полном объеме. Остальные 30% предприятие реализует в Республике Беларусь. Объемы продаж за последние 5 лет выросли более чем на 30%, что свидетельствует о грамотной экономической политике предприятия.
СООО «Белсыр» видит перед собой миссию в обеспечении рынка продукцией с наилучшими потребительскими свойствами.